Quinta do Pégo 2009
Colheita
Douro
Portugal

Karakteristika

Quinta do Pégo Colheita 2009 er produceret af vinmager Manuel Henrique med sparring fra sydafrikanske Wouter Pienaar. Det er en exceptionel, meget frugtig og fyldig Colheita port med stor elegance, hvor balancen mellem ungdommelighed og modenhed er helt perfekt. Vinen har personlighed og alle de essentielle karakteristika for en vin med endeløs levetid.

Farve

Gyldenbrun farve med rubinrødt skær.

Duft

Frisk og frugtig duft.

Smag

Fyldig og særdeles frugtig portvin med meget flot struktur, elegant smag, robuste tanniner samt en perfekt kombination af noter af vanilje og egetræ samt tørret frugt og karamel, der munder ud i en elegant eftersmag, som lover godt for vinens levetid.

Lagring

I forlængelse af det, Moder Jord har kunnet producere, har denne elegante vin været lagret 8 år på egetræsfade.

Serveringsforslag

Denne elegante Colheita portvin bør serveres afkølet og er særdeles velegnet som en ”efter-måltidet-drink” og til kraftige oste, chokolade og desserter, men den er også perfekt som hyggevin – f.eks. på de kolde og mørke efterårs- og vinterdage. Portvin bør nydes afkølet.

Producent

Quinta do Pégo

Quinta do Pégo Colheita 2009